gia đình của bạn rất yêu thích món ăn chế biến từ xôi? nhanh nhanh xem ngay cách làm xôi mít lá nếp vừa xinh xắn lại vừa ngon miệng cho gia đình nào!
xôi mít la nếp là món ăn yêu thích của rất nhiều người dù ở bất kì ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ ộ c. nếm qua đều phải mê tít. nếu chỉ nghe diễn tả thì sẽ không cảm nhận độ ngon đó đâu nè! cùng tìm hiểu cách làm xôi mit lá nếp, xăn tay vào bếp và thưởng thức ngay thôi!
nguyen liệu
- 500 g gạo nếp
- 10 múi mit a đẹp
- 100g lá nếp/lá dứa
- 150ml nước cốt dừa
- 50 grams of dừa tươi nạo sợi
- 1 muỗng cà phê vani
- gia vị (muối, đường)
- 3g rang me
- cơ thể sẽ ra sao nếu bạn ăn xôi thường xuyên?
- học người thái cách nấu xôi sầu riêng béo ngậy
- mách bạn bí quyết nấu xôi thơm và dẻo như ngoài hàng
cách làm xôi mit lá nếp
bước 1: ngâm nếp
Đầu tiên bạn lấy 70g lá nếp rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm. sau đó, cho lá nếp và 300 ml nước lọc vào máy xay sinh tố cho nhuyễn, vắt lấy nước cốt.
tiếp đến, cho nước cốt lá nếp vào 500g gạo nếp đã vo sạch và ngâm 8 tiếng hoặc để qua đêm. sau đó, vớt ra để ráo nước.
bước 2: hấp xôi
tiếp theo bạn bắc nồi hấp lên bếp, chờ nước sôi thì cho gạo nếp, lá nếp vào nồi, đậy khăn lên mặt và hấpútrongtrongb>trong
sau đó, lấy lá nếp ra, rưới từ từ hỗn hợp nước cốt dừa vào và trộn đều, tắt bếp và đậy nắúng khêm. khêm.
bước 3: làm nước cốt dừa
ầu tiên bạn đun nóng 150ml nước cốt dừa, sau đó nêm 1 muỗng cà phê vani, 2 muỗng canh ường, nửa muỗng cà phê muối sau đó khuờu choy . >
bước 4: tách mit và nhồi xôi
ể tách mit bạn ặt múi mit lên mặt phẳng, quan sát xem mÍt ứng thẳng ược ở mặt nào thì dùng dao bổ giữa của mặt ối diệt hiện rậ. làm như vậy để mít giữ được xôi và trông đẹp hơn. sau đó, bạn nhồi xôi vào.
thank you phẩm
dọn món xôi ra đĩa, rắc thêm mè rang, dừa nạo lên trên cuối cùng rưới nước cốt dừa lên xôi và thưởng thức. món xôi mít lá nếp thành công sẽ có vị giòn ngọt của mít, dẻo mềm của xôi, mùi thơm của lá nếp hòa cùng chút vị béo của nước c c.
bạn thấy món xôi mít lá nếp này thế nào? vừa thơm ngon lại xinh xắn lại dễ làm đúng không nè. bắt tay vào bếp thực hiện ngay cho gia đình của mình nhé! chúc bạn thành công
nguồn: cooky tv
xem ngay các bài viết hay khác:
chọn mua nguyên liệu tại bách hóa xanh:
kinh nghiệm hay bách hóa xanh
