vải ngâm thơm lừng với trái vải trắng tinh, khi ăn vào thì có độ giòn và vị ngọt vừa phải, rất thích hợp để dùng vlàm à. Để biết cách làm món vải ngâm như thế nào, thì bạn hãy đọc tiếp bài viết nhé!
mùa hè là thời gian lý tưởng để nhâm nhi nhiều loại trái cây ngon, vải là một trong những trái cây đó. bởi hương vị thơm ngon, nên nó rất được mọi người yêu thích. bên cạnh đó, vải còn là một trái cây có nhiều công dụng tuyệt vời và tốt cho sức khỏe nữa đấy
chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là bạn đã có ngay một hủ vải ngâm thơm ngon, an toàn cho cả gia đình rồi. hơn nữa, bạn còn có thể dùng vải ngâm để chế biến món ăn, thức uống như: làm trà vải, hoặc làm cocktail trái cây cũng rất ngony đ
1cách làm vải ngâm đường phèn
nguyên liệu làm vải ngâm đường phèn
- 1.5 kg vải
- gia vị: Đường phèn, muối, chanh
- 1 kg vải
- 200 g kangaroo
- một ít muối
- lọ thủy tinh đã rửa sạch
- 500 g vải
- trà túi lọc
- Come on
- chọn những trái vải tươi, không bị úng, hư
- không nấu nước đường quát nhạt, vì sẽ mau hư
- Để vải ngâm đường thật nguội rồi mới bỏ vào hũ đựng
- bảo quản vải ngâm đường trong ngăn mát tủ lạnh
Nguyên liệu làm vải ngâm đường phèn
cách làm vải ngâm đường phèn
bước 1 sơ chế vải
Đầu tiên, bạn lột vỏ trái vải, tách hột. sau đó, ngâm vải vào thau nước có pha sẵn một ít muối và hai lat chanh. cách này sẽ giúp vải không bị thâm đen. sau đó, để vải ra rổ cho ráo nước.
Sơ chế vải
bước 2 nấu nước đường
bắc một nồi lên bếp, cho vào nồi 500ml nước, cho vào 6, 7 muỗng canh ường phèn, một vài hạt muối. đun lửa vừa cho nước sôi và ường tan hết
kế đến, bạn cho vải vào nấu với đường phèn, nấu 7 – 10 phút cho vải chín và thấm đường.
Nấu nước đường
bước 3 thanh phẩm
vải đã nấu xong, bạn hãy để thật nguội và cho vào hũ. bảo quản vải ngâm đường phèn vào ngăn mát tủ lạnh nhé. vải giòn giòn, thấm đường phèn ngọt lịm nhưng không qua gắt. bạn có thể dùng vải ngâm đường phèn với trà hoặc soda nhé!
Thành phẩm
2cách làm vải ngâm đường giòn
nguyên liệu làm món vải ngâm đường
Nguyên liệu làm món vải ngâm đường
cách làm món vải ngâm đường
bước 1 luộc vải
cho nước vào trong nồi đun lên ến khi nước sôi thì cho vải vào, luộc vải trong 1 – 2 phút rồi vớt vải ra, ngâm tô nc lạnh kho
khi luộc vải bạn sẽ dễ dàng lột vỏ hơn, ngâm vải trong nước lạnh sẽ giúp vải giòn, ngon hơn đấy.
ể Làm Món Vải Ngâm Thơm NGON NHấT, THì Việc lựa chọn những trai vải tươi ngon là rất quan trọng, vì thến hãy hãy khảo bài viết bín chọt mua vải tham nhi nhi nhi nhi nghi nghi nhi nghi nghi thi nhi nhi nghi thi nhi nghi tha nghi tha nghi tha nghi thi nghi thi nhi nhi nhi nhi thi ng.
bước 2 lột vỏ
chuẩn bị một cái tô, cho vào đó khoảng 200ml nước và cho vào đó một Ít đá. sau đó dùng một cây dao nhọn tiến hành lột vỏi, rồi nhẹ nhàng thàng ttng ttng ttng ttng ttng tt. phần hạt bên trong vải ra.
cho vải đã tách hạt vào trong tô nước đá, ngâm trong 5 – 10 phút để vải được giòn hơn, sau đó vải vào trong rổ, để ể ráoc.
bước 3 làm nước đường
cho ường, một ít muối và 400ml nước vào trong nồi, vừa nấu vừa khuấy nhẹ ể ể tan ường , cũng như không ển ườn ường còn lắng ọng ở khi đường đã tan rồi, thì tắt bếp, rồi để nguội.
bước 4 ngâm vải
vải sau khi đã ráo nước thì cho vào trong cai lọyy tinh, sau đó cho nước ường đã nGuội vào, ổ nước ường ngập mặt vải, rồi ậy nắp lại.
sau 2 ngày là có thể lấy ra sử dụng được rồi, vải ngâm có thể bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh trong 1 – 2> tháng.
bước 5 thành phẩm
vải sau khi ngâm xong, thì cho một ít vào ly cùng với một ít nước vải và đường, khuấy đều cho đường tan, sau đó cho đá vào.
3cách làm trà vải
nguyên liệu làm món trà vải
Nguyên liệu làm món t
rà vải
cách làm món trà vải
bước 1 ngâm trà
Đổ 150ml nước sôi vào ly, sau đó cho trà túi lọc vào ngâm khoảng 2 – 3 phút cho trà ra hết chất, thì lấy túi lọc ra.
với món trà vải này, thì bạn có thể sử dụng trà lài để thức uống này được thơm và ngon hơn nhé.
bước 2 pha trà vải
vải và một ít nước ường ngâm vải vào trong một cai ly, rồi ổ ổ trà vào, nếm thử xem đã vừa với khẩu vị của bạn chưa , Sau đó cho đ
bước 3 thanh phẩm
vậy là ly trà vải thơm ngon, mát lạnh đã xong rồi. vải ngọt ngọt, giòn giòn kết hợp với trà đậm vị thật là hấp dẫn, uống vao là mát lạnh hết cả người.
4mẹo ngâm trái vải để lâu không bị hư
Để trái vải ngâm để được lâu, không bị hư, bạn hãy lưu ý những vấn đề sau:
Mẹo ngâm trái vải để lâu không bị hư
việc chế biến vải ngâm giòn khá ơn giản, không tốn qua nhiều thời gian là bạn đãco ngay món vải ngâm cực ực ực ực ực ực ực ực ự cho tại nhà. chúc bạn thành công nha.
bach hóa xanh
