yogurt blueberry hay còn gọi là sữa chua việt quất một món đồ uống vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe lại có tác dụng làm đẹp cho nph. cách làm sữa chua việt quất rất đơn giản, bạn có thể sử dụng nguyên liệu thay thế quả blueberry khi chưa tới mùa.
sữa chua việt quất hấp dẫn từ ánh nhìn đầu tiên
nếu muốn giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả, an toàn trong mùa hè này chắc chắn bạn không thể bỏ qua món blueberry yogurt. Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất thiết yếu có lợi cho sức khỏe. hôm no, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm sữa chua tại nhà vừa thơm ngon lại an toàn tuyệt đối bằng công thức đơn giản dưây.
video hướng dẫn làm sữa chua việt quất
nguyên liệu làm sữa chua việt quất
nguyên liệu trang trí sữa chua việt quất
hướng dẫn cách làm sữa chua việt quất
bước 1: Đầu tiên, bạn cho lần lượt 1 hộp sữa chua, 40 ml blueberry syrup, 20 gr bột sữa, đá viên vào máy xay sinh tố.
bước 2: Đậy kín nắp, ấn nút và bắt đầu xay tất cả nguyên liệu cho đến khi nhuyễn mịn hoàn toàn.
xay nhuyễn tất cả nguyên liệu
bước 3: tiếp đến, bạn sẽ làm kem tươi bằng cách cho 350ml kem đặc và 600ml kem lỏng vao bình xịt kem tươi. sau đó, vặn chặt nắp binh xịt kem lại rồi lắp 2 viên gas vào và dốc ngược bình, lắc cho đến khi kem đông lại rồp.
cách làm kem tươi bằng bình xịt (Ảnh: internet)
bước 4: sau khi đã xay xong hỗn hợp yogurt blueberry, bạn chuẩn bị một ly thủy tinh và rót ra. xịt lên trên một ít kem tươi và thưởng thức ngay khi còn lạnh, lưu ý tránh để quá lâu sẽ làm mất đi mùi vị thơm nth c
thành phẩm sữa chua việt quất
yêu cầu thành phẩm khi làm sữa chua việt quất
- hỗn hợp sữa chua việt quất xay nhuyễn mịn, không tách lớp.
- màu sắc sữa chua việt quất có màu tím, vị ngọt nhẹ pha lẫn chút chua.
- kem tươi trang trí sữa chua việt quất tùy theo sở thích. khi sử dụng kem tươi còn lại thì bạn cho vào ngăn mát tủ lạnh bảo quản.
- làm sữa chua việt quất ngon hơn khi sử dụng quả việt quất tươi hoặc xốt việt quất.
công dụng của sữa chua việt quất
sữa chua việt quất không chỉ là món ăn tráng miệng ngon để giải nhiệt, mà còn là món ăn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. trong đó, quả việt quất có tác dụng làm đẹp da nhờ có chứa axit salicylic và hàm lượng vitamin a, vitamin e, vitamin c giúp da ngăn ngừa quá trình lão hóa.
màu sắc đặc trưng của quả việt quất được tạo nên nhờ có chứa sắc tố anthocyanin. Đây là thành phần giúp ngăn chặn, vô hiệu hóa các gốc tự do gây nên ung thư.
cách bảo quản sữa chua việt quất
bạn bảo quản sản chua việt quất sau khi pha chế trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 – 3 giờ, để lâu đồ uống sẽ không ngon vàch bl. sữa chua đã sơ chế không nên ể qua đêm, vì cóc with men đã chết dẫn ến sữa chua bị hỏng, khi ă có mùi lạ và ảnh hưởng ến hệa.
chỉ cần 4 bước đơn giản bạn đã có ly sữa chua việt quất vô cùng thơm ngon, mịn màng và bổ dưỡng để thưởng thẩy đy.
ngoài cach làm sữa chua việt quất , bạn hãy tham khảo thêm cach làm sữa chua lên men mới lạ ược chia sẻ ở ở bài trước ể ể ta pha pha chếi tại nhà cho bản thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân thân th , gia đnhnhnh, gia đnhnh, gia đnhnh, gia đnhnh. , người thân, bạn bè bạn trong những ngày hè nắng nóng nhé.
