cách làm bánh flan cũng như nhiều loại bánh ngon khác, sẽ tùy thuộc vào sở thích, khẩu vị, điều kiện trong căn bếp mà mỗi ngưthời cóp. hôm nay chuyên mục món ngon của hoimegame.com sẽ giới thiệu với bạn 1 công thức làm bánh flan rất ơn giản, dễ thực hiện, ển có thêm -hi cách thàll báll.
bánh flan là một trong các món bánh có sức lôi cuốn kỳ lạ đến bất cứ ai thưởng thức. nh internet
bánh flan có nguồn gốc từ nước ngoài và được yêu thích ở việt nam cách đây rất nhiều năm về trước. món bánh này được cho là có từ thời la mã cổ đại. và, bánh được mang vào việt nam bởi những người pháp.
Đang xem: cách làm nước sốt cho bánh flan
bánh flan không chỉ là món bánh yêu thích của rất nhiều người bởi độ mềm ngon thú vị, còn do thành phần của bánh rất bổ dưcth. với nhiều ưu điểm, món bánh này không chỉ có người lớn dùng, mà còn ược đông ảo phụ huynh lựn cho các em nhỏ, thóm chí cảng cà chou c. /p>
bạn yêu thích bánh flan, có thể tìm thy nó ở bất cứ nhà hàng quán ăn nào, và nó là món ăn vặt không thhiếu trong menu ẩm thực ường phố tại na vi.
bạn thấy đấy, bánh flan thật phổ biến phải không nhỉ. còn về cách làm bánh flan – cũng phong phú lắm. tuy nhiên, cách làm dưới đây là một trong các cách giúp bạn rất dễ thực hiện và cũng rất dễ thành công, chúng ta c cùng tham khảo ể áp dụng mỗing.
cách làm bánh flan vàng ươm, thơm mịn không khó. nh internet.
1. nguyên liệu làm bánh flan ngon
6 quả trứng gà250ml sữa tươi1 hộp sữa ặc có ường100g ường2 ống vaninước lọc1/2 quả chanhkhuôn bánh (cốc hoặc hộchi cáp) nồp
trứng gà để làm bánh flan bạn nên chọn quả vừa, có trọng lượng khoảng 50gram mỗi quả. nh internet
2. cách làm bánh flan
2.1 bước 1: làm nước caramel
Đầu tiên bạn cho 70g đường và 100ml nước vào một cái xoong. sau đó bật bếp lửa nhỏ đun sôi khoảng 5-7 phút. khi đường sôi to thì cho một ít nước cốt chanh vào đợi đến khi đường chuyển sang màu vàng cánh gián thì tắt bếp.tiếp theo đổ một lớp mỏng hỗn hợp đường vừa nấu vào từng cốc hoặc khuôn đựng có sẵn và cho vào ngăn mát tủ lạnh.
bạn làm caramen xong đổ ngay vào khuôn. nh internet
2.2 bước 2: làm phần flan
Cho sữa tươi vào nồi, đun lửa nhỏ cho tới khi sôi nhỏ, tắt bếp cho sữa ặc vào khuấy ều.tách lấy lòng ỏ 4 quảrứng gà, 2 quả lấy cả lòng trắng và lòng ỏ sạch, đánh nhẹ Theo Chiều Kim ồng Hồ ể Trứng Không bị nổi bọt.ch thành tất cả các giai đoạn trên, bạn cho từ từ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng, vừa ổ vừa khuấy nhẹ theo một chiều àểng và tan.
thao tác đánh nhẹ nhàng để bánh không bị rỗ. nh internet.
2.3 bước 3: cho hỗn hợp vào khuôn và hấp bánh
cho hỗn hợp trứng sữa vào từng cốc/ hộp đã tráng lớp caramel, ổ ầy cốc/ hộp, nếu bạn dùng hộp hãy ậy nắp hộp lại.xếp các hộp hỗn hợp flan flan và 40 phút. hấp với lửa nhỏ. cứ 10 phút lại mở nắp ra một lần lau hơi nước để nước không bị đọng lại. bạn cũng có thể sử dụng nồi cơm điện ể ể hấp cũng ược. lấy bánh ra để nguội và cho vào tủ lạnh.bánh flan khi làm xong có màu vàng nhạt, mềm mịn, bóng và ăn rất ngậy, ngọt dịu. lớp caramel bên dưới không bị quá lỏng.
xem thêm: tự làm giá Để bánh cupcake, top 5 mẫu kệ bánh sử dụng trên bàn tiệc sinh nhật
rót từ từ hỗn hợp lên trên lớp caramen tránh tạo bọt bong bong. nh internet
3. bánh flan ăn kèm với gì phù hợp nhất?
3.1 Ăn bánh flan kèm nước cốt dừa, sữa tươi, siro, đá bào
Đây là cách mix đồ ăn “hot” hiện no. nếu bạn là tín đồ của các món ăn vặt, hay yêu thích bánh flan chắc chắn bạn không thể bỏ qua cách thưởng thức này. chỉ cần thêm chút cốt dừa, 1 – 2 thìa cà phê sữa đặc là được rồi. bạn có thể cho thêm 1 thìa siro trộn với đá bào để có món bánh flan giải nhiệt thật ngon.
món bánh flan giải nhiệt thật ngon. nh internet
3.2 Ăn bánh cùng thạch, rau câu
thạch, rau câu giòn sần sật được cắt nhỏ thành những miếng như ngón tay kết hợp với bánh flan rất phù hợp, khi dùng hợp!
3.3 in flan cùng cream và sô-cô-la
ngoài cách phối hợp bánh flan với cà phê hay nước cốt dừa, bạn hãy làm sốt từ kem tươi với sô-cô-la để rưới lên bánh flan. Đừng quên thêm đá bào để thưởng thức món ăn đậm béo tuyệt vời này nha bạn.
cách phối hợp thật hấp dẫn người ăn. nh internet.
3.4 bánh flan thập cẩm
Đây là món ngon được rất nhiều hàng quán ăn vặt bày bán và được nhiều người yêu thích. sự kết hợp cùng lúc bánh flan với rau câu, thạch, siro, mít hay các loại trái cây khác luôn làm say mê lòng thực khách nhất là thực khách tuổi teen.
4. những lưu ý khi ăn bánh flan
4.1 bánh flan ăn nhiều có tốt cho sức khỏe không?
Đây là câu hỏi của rất nhiều fan cuồng món bánh flan. nguyên liệu chính dùng để làm bánh flan là trứng và sữa. Đây là những loại thực phẩm dinh dưỡng có lợi cho thể chất, tốt cho sức khỏe. tuy vậy chúng ta không nên dùng nhiều qua ở trong một tuần, mà nên dùng một cách hợp lí. mỗi tuần bạn ăn khoảng 3-4 bánh được cho là vừa phải.
không nên ăn nhiều bánh flan trong tuần. nh internet
4.2 Ăn bánh flan có những tác dụng gì đối với cơ thể?
Đều là ăn món bánh flan, tuy nhiên đối với từng người nó có các công dụng khác nhau.
xem thêm: cách làm bánh màn thầu trung quốc tại nhà, hướng dẫn làm bánh màn thầu mềm mịn Đơn giản
ối với nam giới : ặc biệt là những người luyện tập thể thao, thể hình việc Ăn ều ặn 3 Cái Bánh Flan . hơn thế nữa trứng gà rất tốt cho vấn ề sinh lý của các quý ông nữa ấy. ối với các tin ồ ồn giảm cân : dùng điều ộ và phản bánh một ít cà phê. sữa tươi không đường và trứng không phải là nguyên liệu gây ra việc tăng cân, vị đắng của cà phê sẽ trung hòa chụt bé so cữa.
bánh flan còn là món ăn của những cô nàng muốn tăng hoặc muốn giảm cân luôn nhé. nh internet.
4.3 cách bảo quản bánh flan
Để đảm bảo sức khỏe, khi làm bánh flan tại nhà bạn bảo quản ngăn mát tủ lạnh và nên dùng trong khoảng 7-10 ngày.
bánh flan bảo quản lạnh dùng được trong khoảng thời gian 7-10 ngày. nh internet.
cách làm bánh flan mà chuyên mục món ngon vừa chia sẻ ở trên chắc chắn sẽ giúp bạn học được cách làm bánh flan dễ, ngon hơn, ăn hừn vện. Bánh flan cũng rất dễ gây nghiện và bạn càng nghiện hơn khi tự tay làm ược Bánh nogon vì vậy, hãy dùng đu ộ ể ể ểa tốt cho sức khỏe vừa tráh t ìng ì ì ể ể.
