với cácy Guyên liệu có sẵn, dễ tìm như tỏi, ớt, chanh, gừng …, bạn có thể tự mình pha nước chấm thịt vịt lộc ngon, chuẩn vị nhà hàng ngay tại nhà.
thịt vịt sau khi luộc mềm mại, không hề dai, thanh ngọt nhưng không thể thiếu thành phần nước chấm giúp món ăn này thêm ngon lành. bách hóa xanh gợi ý 2 cách làm pha nước chấm thịt vịt thơm ngon.
1 cách làm nước chấm thịt vịt với nước mắm tỏi ớt
nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với nước mắm tỏi ớt chanh gừng
Nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với nước mắm tỏi ớt chanh gừng
- 1 quả chanh
- 3 tép tỏi
- 1 – 2 quả ớt tươi
- 1 item củ gừng
- gia vi: Đường, nước mắm
- 1 it tiết vịt
- ½ muỗng canh ớt băm
- ½ muỗng canh hành tím băm
- 1 quả chanh
- 1 item lá chanh thái sợi
- gia vị: bột canh, bột tieu
- 3 tép tỏi
- 1 quả chanh
- 1-2 quả ớt tươi
- gia vị: nước tương, đường
cách làm nước chấm thịt vịt với nước mắm tỏi ớt
bước 1 sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Đầu tiên, bạn bóc vỏ tỏi, ớt tươi cắt nhỏ bỏ hạt đem giã nhuyễn. gừng gọt vỏ, cũng mang giã nhuyễn. chanh tươi đem vắt lấy nước cốt chanh.
bước 2 pha nước mắm tỏi ớt để chấm thịt vịt
Pha nước mắm tỏi ớt để chấm thịt vịt
cho vào chén 5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước cốt chanh, khuấy đều rồi thêm 1 muỗng canh đường vào, khuấ tan đp. kế đó, bạn tiếp tục cho gừng, ớt và tỏi vào khuấy cho mọi thứ hòa quyện lại, nêm nếm xem hợp khẩu vị ểh chon.
thành phẩm
Nước mắm tỏi ớt chanh gừng thơm phức, có màu đỏ cam sóng sánh
nước mắm tỏi ớt chanh gừng thơm phức, có màu ỏỏ cam sóng sánh làm ai nhìn cũng thấy mê, chấm thịt vịt cảm thấy chất vịt m ềt hợt hợt vịt vịt vịt vịt vịt, vịt , vớt, vớt, vớt, vớt, vớt. , khiến món thịt vịt luộc thêm ngon lành.
tham khảo: 2 cách làm nước chấm vịt quay bắc kinh
2 cách làm nước chấm thịt vịt với gia vị bột canh
nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với gia vị bột canh
Nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với gia vị bột canh
cách làm nước chấm thịt vịt với gia vị bột canh
bước 1 sơ chế nguyên liệu
Bạn cắt nhỏ 1/2 miếng tiết vịt thật nhuyễn rồi cho ra chén
trước hết, bạn luộc chín tiết vịt rồi cắt thật nhỏ 1/2 miếng tiết vịt luộc, sao cho thật nhuyễn rồi cho ra chén. chanh rửa sạch, bổ đôi, lá chanh rửa sạch, thái sợi.
bước 2 pha nước chấm thịt vịt
Trộn đều các nguyên liệu với nhau tạo nên nước chấm bất bại
cho vào chén tiết canh luộc đã cắt nhuyễn 1/4 muỗng canh bột tiêu, 1 muỗng canh bột canh, ½ muỗng canh ớt băm, ½ muỗng canh hành tím băm, 1 th lái </ , trộn đều với nhau.
kế đến, bạn chỉ cần vắt 1 trái chanh vào chén, rồi khuấy đều với nhau cho hỗn hợp hòa quyện lại là hoàn thành.
thành phẩm
Nước chấm vịt luộc với gia vị bột canh có hương vị đậm đà, cay nồng
nước chấm vịt luộc với gia vịt canh có thêm hấp dẫn khi ăn kèm.
3 cách làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
Nguyên liệu làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
cách làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
bước 1 sơ chế nguyên liệu
Sơ chế tỏi ớt
Trước tiên, bạn Bóc vỏ tỏi, đem băm nhuyễn , sau đó đi bổôi quả chanh ểể chút vắt lấy nước cốt, còn ớt tươi bỏt, cắt nhỏ, ch. , cho chén.
bước 2 làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
Làm nước chấm thịt vịt với nước tương tỏi ớt
kế ến, thêm vào chén tỏi ớt 1 muỗng canh ường, 4 muỗng canh nước tương rồi khuấy ều ể ườ ường các gia vị hòhau vànthà.
thành phẩm
Nước chấm thịt vịt bằng nước tương tỏi ớt có vị mặ
n, ngọt đậm đà
nước chấm thịt vịt bằng nước tương tỏi ớt có vịm vịtm vịtm vịm vịtm cham.
bên trên là 3 cách pha nước chấm ăn kèm với thịt vịt luộc ngon và khá dễ làm ngay tại nhà. hy vọng qua bài viết trên mà các bạn có thể thực hiện thành công công các món nước chấm kể trên ngay lần đầu.
chọn mua nước mắm chất lượng, giá tốt tại bách hoá xanh nhé:
bach hóa xanh
