thịt heo quay chyn vàng ẹp mắt, Ăn vừa giòn vừa mềm lại thơm ngậy vị thịt tươi, Ăn kèm với nước mắm ngon vài whom dưa chua muối thì không còn gìt. chẳng trách mà rất nhiều người việt nam vẫn luôn mê mẩn món ăn này. Trong Bài Viết Hôm Nay, Meta Sẽ Hướng dẫn bạn cach làm heo mcay bằng lò nướng thủy tinh cực ơn giản ể bạnc có tay tay thực hiện món nnge này cho gia đnh thưởc n. p>
nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 kg of ba chỉ.
- 1 thìa cà phê tiêu.
- 1 thìa cà phê muối.
- 1 thìa cà phê bột ngũ hương.
- 1 thìa cà phê đường.
- 1 thìa cà phê giấm.
- 1 thìa cà phê rượu.
- các gia vị phụ: tỏi bằm, hành tím bằm, sả bằm (tùy sở thích).
- 1 thìa canh nước mắm.
- 1/2 thìa đường, 1 thìa cà phê ngũ vị hương.
- 1 thìa cà phê bột ngọt.
- 1/2 thìa rượu trắng.
- lau sạch bên trong nồi thủy tinh bằng vải mềm thấm nước.
- Đậy chặt nắp và kết nối điện.
- cài đặt thời gian 5 phút.
- chỉnh nhiệt độ đến 250ºc và bật lò.
- sau 5 phút lò tắt, bạn đợi cho lò nguội bớt.
- tiếp tục lau sạch bên trong nồi bằng vải mềm.
- Dùng khĂn mềm thấm nước rửa chén ểể lau chùi bên trong nồi, tuyệt ối không dùng chất tẩy rửa mạnh hoặc các miếng cọ rửa kim lo ạ ể ể ể ể ể ệ ệ ệ ệ ệ ệ ệ ệ
- không nên để nước tràn vào nắp vì nắp nồi được tích hợp đèn halogen và quạt đối lưu.
- cách làm thịt heo quay bằng nồi chiên không dầu
- cách làm thịt heo quay giòn bì bằng chảo cực ngon
- cách làm bì heo chiên giòn
- cách làm gà nướng tiêu siêu ngon bằng lò nướng thủy tinh
- hướng dẫn cách làm bánh bông lan bằng lò nướng thủy tinh
- 2 cách làm khô gà bằng lò nướng cực nhanh cực hấp dẫn
>> xem thêm: top 5 lò nướng thủy tinh tốt nhất hiện nay
cách làm heo quay bằng lò nướng thủy tinh
bước 1: thịt ba chỉ bạn rửa sạch, xát qua muối để khử mùi hôi, trụng sơ với nước sôi để loại bỏ ạtp. sau đó, bạn cắt thịt ba chỉ thành những miếng dài, độ dày khoảng 3cm.
bước 2 : ể pHần da bên ngoài có ộ ộ giòn như thịt heo quay ngoài hàng, pussy ta cần sửng dụng một hỗn hợp gồm 2 muỗng Canh giấm Ăn, 1/2 MUỗNG hòa tan với nhau. sau đó bạn dùng nĩa đâm lên phần da heo rồi quét hỗn hợp trên lên da để khi nướng, chúng sẽ giúp da nổ bung và có độ giòn.
bước 3: sau khi sơ chế xong phần bì, chúng ta tiến hành chuẩn bị ướp thịt. bạn chuẩn bị hỗn hợp để ướp thịt gồm:
bước 4: xoa đều hỗn hợp gia vị bên trên lên các miếng thịt heo, trừ phần da. SAU KHI XOA GIA VịGON, BạN ặT THịT Vào Bát, Dùng Màng BọC Thực Phẩm Bao Kínn Lại rồi ểể Vào Ngăn Mát Tủ Lạnh ướp qua đêm There are ít nhất 3 – 4 tiếng. khi ướp thịt bạn nên sử dụng găng tay nilon để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.
bước 5: làm nóng lò nướng thủy tinh ở nhiệt độ 250ºc trong 5 phút. khi lò nướng đã nóng, bạn lần lượt xếp thịt heo đã ướp lên khay. cho khay vào lò, nướng thịt với nhiệt độ 200ºc trong vòng 20 phút.
bước 6: khi lò báo hoàn thành lần nướng ầu tiên, bạn lấy khay thịt ra ngoài, dùng chổi what dầu chuye dụng whatt một lượt hỗn hợp ướ Lật Miếng Thịt ngược với hướng ban ầu, nướng thêm 20 phút nữa với nhiệt ộ 200ºC là bạn đãco ngay mó thịt quay chyn vàng, bì giòn tan -tangon không Kém gì gì ngong h.
thịt heo sau khi quay xong bạn cắt thành từng miếng nhỏ, ăn kèm dưa chua và nước mắm tiêu ớt sẽ làm tăng thêm mùi vị ăna món
>> xem thêm: gợi ý thực đơn bữa tối với thịt heo
lưu ý khi nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh
trước khi nướng thịt bằng lò nướng thủy tinh, bạn cần chú ý làm sạch kỹ lò nướng để đảm bảo vệ sinh trong quá.></ nƋp
sau khi thịt ược nướng xong, bạn cũng cần phải chú ý vệ sinh thật kỹ ể ể ể Lò nướng không bị bị bám dầu gây mờ lớp thủy tinh cũng như ể ể ể ể ể ể ể
In cài nhiệt độ vừa nóng trong 5 phút. khi hơi nước bốc lên các mảng bám cứng đầu sẽ nhanh chóng bong ra và còn giúp khử mùi khó chịu sau khi nướng thịt.
trên đy là cách nướng thịt heo bằng lò nướng thủy tinh vô c c, bằng chảo nữa. chúc bạn và gia đình có những bữa ăn vui vẻ và ngon miệng. Đừng quên thường xuyên update những công thức nấu ăn hấp dẫn tại meta.vn.
>> tham khảo thêm:
