<In .
Đậu phộng không chỉ là món ăn vặt mà còn có tác dụng mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức khỏe cho bản thân.
1nguyên liệu làm đậu phộng chiên nước mắm
-
500 g of đậu phộng
-
gia vị: Đường, nước mắm, ớt, tieu
2các bước làm đậu phộng chiên nước mắm
bước 1 sơ chế nguyên liệu
Đậu phộng rửa sạch, để ráo.
Sơ chế nguyên liệu bước 2 rang đậu phộng
– cho 5 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê đường, tiêu, ớt vào chung một chén rồi khuấy đều cho tan đường.
– cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào cho nóng rồi cho đậu phộng vào, rang đều tay cho đậu phộng thơm giòn.
– Đổ đậu phộng đã chín vào một chảo khác, cho hỗn hợp mắm, đường vào đảo đều cho đến khi đậu phộng khô lạt, bt.
– tiếp tục đảo đều đến khi đậu phộng nguội để đậu không dính vào nhau.
Rang đậu phộng 3thành phẩm
Đậu phộng chiên nước mắm thành phẩm 4cách chọn mua đậu phộng ngon
hạt ậu phộng ược lựa chọn ể đ đem Rang, xào hoặc ep dầu là ậu phộng sẻ, là loại ậu tốt nhất cho vị béo, hương thơm ặc trưng của dầng. Ể hấp thụ tối ưu các dưỡng chất trong ậu phộng và chế biến ra nhiều mono Ăn có giá trị dish dưỡng cao thì bạn nên biết cach chọn mua lua lua ậu phộng ngon như ư ư
- vỏ bên ngoài có màu sáng.
- kích thước hạt to, tròn. khi dùng tay bấm vào hạt đậu có cảm giác chắc và mẩy.
- hạt đều, không bị trộn lẫn với những hạt lép, hư thối, bị mọt.
- không chọn những hạt có xuất hiện mùi lạ, dấu vết bất thường trên hạt đậu.
tham khảo thêm: 2 cách làm đậu phộng da cá giòn rụm, ngon, hấp dẫn tại nhà
Chọn mua đậu phộng ngon giúp món ăn được ngon hơn Đơn giản, dễ làm nhưng vẫn không kém phần hấp dẫn. món này có thể ăn kèm với cơm cũng được nhé. vừa ngồi xem phim vừa lai rai đậu phộng tỏi ớt chiên nước mắm vào mỗi buổi tối cũng rất thú vị phải không nào. bách hóa xanh chúc bạn thành công với công thức này nhé.
Đừng quên theo dõi chuyên mục món ngon mỗi ngày để biết thêm nhiều món ăn ngon khác cho cả nhà nhé.
chọn mua các sản phẩm tại bách hóa xanh:
kinh nghiệm hay bách hóa xanh
