dưa leo, cà rốt thì giòn ngọt, sợi bún khô, tôm và thịt thấm ều nước mắm trộn, chua chua ngọt ngọt tạo nên món bunn trộm thịt lạ miệng nhưng ngon. Để biết cách làm món này như thế nào, thì hãy đọc tiếp bài viết này bạn nhé.
nếu như bạn bận rộn và không co nhiều thời gian ể nấu nướng, thì tại sao lại không nghĩ ngay ến Mó bún khôn tôm thịt nhỉn ủ Dưỡng chất và nĂng lượng cho tất cả
1nguyên liệu làm bún trộn tôm thịt
2cách làm bún trộn tôm thịt siêu ngon tại nhà
bước 1: sơ chế nguyên liệu
thịt heo rửa sơ qua với nước, ngâm với nước muối pha loãng 5 phút để giảm bớt mùi hôi của thịt, rửa sại.
tôm sau khi mua về rửa sạch , sau đó để vào rổ cho ráo nước.
dưa leo rửa sạch, nếu thích bạn có thể gọt bỏ lớp vỏ bên ngoài, sau đó cắt đôi ra, bỏ ruột bên trong, rồi cắt> s
cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, sau đó cũng cắt sợi. rau húng, ngò rí rửa sạch, cắt nhuyễn.
bước 2: luộc tôm, thịt và bún khô
bắt một nồi nước lên bếp, cho thịt heo vào, đun ến khi nước trong nồi sôi lên thì hạ nhỏ lửa, tiếp tục lộc ến khi thịt chyn thì tắt bếp, vớt raể ừt th ồ , vớt raể ừt th ồn khi khi thịt chyn thì tắt bếp, vớt raể ừt th ồn khi thịt chyn thì tắt bếp, vớt raể ừt th ồn khi thà thít. sợi vừa ăn.
với tôm cũng đem đi luộc như thịt heo, khi tôm chín thì vớt ra rổ, để nguội rồi bóc bỏ vỏ và chỉ đen trên lưng >tôm.
cho búnn khô vào nồi với nước lọc, sau đó ểể lên bếp đun ến khi bún khô nở mềm thì tắt bếp, rồi ổ ổ bún vào trongể rổn.
tham khảo thêm: cách luộc tôm ngọt, ngon không phải ai cũng biết
bước 3: pha nước mắm trộn
chu vào tô 1 chén nước lọc ấm, 2 muỗng mật NGO, 2 muỗng nước mắm, 2 muỗng giấm rồi trộn ều lên , rồi cho vào đó một ít băm nhuyễn, tỏi nước chanh để phần nước mắm trộn ngon hơn.
nếu không có mật ong bạn có thể thay bằng đường, cho đường vào trong tô rồi sau đó mới cho nước lọc ấm vào và cho ấấy đấng.
3thành phẩm
cho thịt heo, tôm, dưa leo và cà rốt vào trong một cai tô, tiếp đó cho một ít nước mắm trộn ở bước trên vào, trộn ều ể khoảng 15 phút cho thấm gia vị. >
bún khô đã trụng ra một cai ĩa, sau đó chần thịt heo và tôm đã trộn vào, ảo ều, nêm thử đá Ăn chưa, nếu chưa bạn có thể thêm mắt nt mm m vị, trang trí với một ít rau húng, ngò rí và đậu phộng, sau đó thưởng thức thôi.
tham khảo thêm: 6 cách làm bún trộn ngon, hấp dẫn tại nhà
món bún khô trộn tôm thịt không mất qua nhiều thời gian để chế biến, lại ngon miệng, thích hợp dùng cho tất cả mọi người. bạn có thể thay bún khô thành miến, vậy là đã có thêm một món ăn ngon nữa rồi, chúc bạn thành công với món ăn này nhé.
kinh nghiệm hay bách hóa xanh
