bánh tarta trứng kfc hiện là món ăn “hot trend” được rất nhiều người yêu thích và tìm kiếm. bạn đã biết cách làm bánh tarta trứng kfc chưa? nếu chưa thì hãy để quantrimang.com mang đến cho bạn công thức làm bánh tarta trứng kfc thơm ngon đơn giản mà không cần lò nướng tại nhà. hãy tham khảo nhé!

Bánh tart trứng KFC thơm ngon dễ làm

cách làm bánh tarta trứng kfc không cần lò nướng

nguyên liệu cần chuẩn bị

phần vỏ bánh

  • 400g body weight
  • 200 g minimum weight
  • 1 thìa cà phê đường
  • 2 long đỏ trứng gà
  • phần nhân bánh

    • 3 quả trứng gà
    • 60ml sữa đặc
    • 200 ml of sữa tươi không đường
    • 1 thia vani
    • dụng cụ: bát tô, nồi chiên không dầu, nồi hấp, máy đánh trứng, cán bột, màng bọc thực phẩm…

      cách làm bánh tarta trứng kfc

      bước 1: sơ chế nguyên liệu

      làm phần vỏ bánh

      • cho 100 g bột mì cùng 200 g bơ vào bát tô, đeo găng tay rồi nhào đều.
      • dùng màng bọc thực phẩm bọc miệng bát bột và ủ khoảng 15 phút trong ngăn đá tủ lạnh.
      • Trong lúc chờ ủ bột, bạn cho tiếp 300g bột mì, 2 lòng ỏ trứng gà và 150ml nước vào bát tô khác, lấy máy đánh trứng đánh ều cho ến khi hợp p p ỏ 3mm.
      • lấy phần bột ủ trong tủ lạnh ra ngoài, từ từ đổ hỗn hợp vào giữa miếng bột rồi gói lại. sau đó bạn tiếp tục cán nhẹ nhàng.
      • gấp bột làm 3 và lấy màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho tiếp vào ngăn đá 15 phút.
      • sau 15 phút, bạn lại lấy bột ra và thực hiện lặp lại các bước trên thêm 2 lần nữa.
      • Làm vỏ bánh tart trưng KFC đơn giản

        làm nhân bánh tarta trứng kfc

      • Đập 3 quả trứng vào bát, thêm 1 thìa vani vào, khuấy tan bằng máy đánh trứng.
      • lấy bát sữa nóng vừa hấp ra khỏi nồi hấp rồi đổ trứng vào, khuấy đều và lọc bằng rây lọc để nhân bánh mềmķ,</

        Làm nhân bánh tart trứng KFC

        bước 2: tạo hình và nướng bánh

        • bột sau khi cán ến lần thứ 5, bạn ặt bột lên thớt và cán mỏng khoảng 3mm, dùng khuôn cắt bột hoặc cốt ranh từng miếng tròn và x.
        • tiếp theo, bạn dùng tăm hoặc vật nhọn bất kỳ châm vào miếng bột rồi cẩn thận múc phần nhân sữa vào lớp vỏ bánh.
        • Dùng tăm nhọn châm vào vỏ bánh

        • nướng bánh tarta trứng kfc khoảng 20 – 25 phút, mở nắp và quan sát, nếu thấy vỏ bánh đã vàng, giòn thì lấy ra.
        • Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu

          bước 3: trình bày và thưởng thức

          sau khi đã nướng xong bánh tart trứng kfc bằng nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần lấy ra trang trí thêm cho đẹp mắt và thưởng thẩc thàn c thàn</

          Bánh tart trứng KFC sau khi làm xong

          lưu ý khi làm bánh tarta trứng kfc

          • trong qua trình làm bánh, bạn cần đeo găng tay để món bánh đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
          • khi đang nướng bánh, bạn cần hạn chế mở nắp nồi chiên không dầu qua nhiều để nồi giữ nhiệt giúp bánh được nở
          • với các bước làm vỏ bánh, bạn cần cố gắng làm nhanh tay để hạn chế độ chảy của bơ.
          • nếu khi dàn hay nắn bột mà thấy bột qua mềm, khó nắn thì bạn có thể cho vào tủ lạnh một lúc rồi bỏ ra làm tiếàng hẽ d. hoặc bạn có thể rắc thêm một chút bột áo lên bề mặt bột.
          • bạn cũng có thể kết hợp những loại hoa quả để tăng thêm hương vị cho món bánh tarta trứng kfc.
          • trên đây là cach làm bánh tart trứng kfc không cần lò nướng mà chung tôi chia sẻ ến bạn, mong rằng sẽ giúp bạn thực hiện thành công công công thức thức Làm c No! cảm ơn bạn đã quan tâm!

            >> tham khảo thêm:

            • cách làm bánh mì mini chuột đơn giản
            • cách làm bánh gato bằng nồi cơm điện, công thức đơn giản và dễ làm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *